1. Thời vụ

  Giống đậu xanh cao sản TN 182, có thời gian thu hoạch từ 60 – 65 ngày sau khi gieo.

I. Dụng cụ và vật liệu trồng rau mầm
1. Giống: Hoa hướng dương, đậu Hà Lan, xà lách soong, cải củ, cải bông xanh, alfalfa, carrot…
2. Giá thể xơ dừa (hình 1): Tham khảo tờ bướm rau mầm Châu Âu và Châu Á.
3. Khay gieo rau mầm: Có thể sử dụng các loại khay nhựa, khay xốp, khay tre, chậu… Nhằm tận dụng diện tích mặt bằng để làm rau mầm, có thể sử dụng thêm các loại kệ nhiều tầng (kệ gỗ hoặc sắt).

Rau mầm chứa nhiều chất xơ và vitamin, vị ngọt giòn nhưng hơi hăng, được xem là một trong các loại rau sạch được ưa chuộng hiện nay, có thể ăn sống, làm các món cuộn, trộn dầu giấm, xào hoặc nấu canh. Nhiều đầu bếp thường kết hợp rau mầm với thịt bò, cá hoặc hải sản.

I. GIỐNG
Là các giống lai F1 của công ty Trang Nông phân phối, kháng sâu bệnh tốt, hoa to màu đẹp, hợp thị hiếu người tiêu dùng.